La chasse à courre : une pratique barbare d'un ancien temps

Mode de chasse ancestral qui consiste à poursuivre un animal sauvage (traditionnellement cerf, sanglier, renard ou lièvre) avec une meute de chiens, jusqu’à sa prise éventuelle. La définition la plus appropriée de la chasse à courre serait plutôt une « méthode de chasse pratiquée par des personnes à pied ou à cheval (les veneurs) aidées par … Lire la suite de La chasse à courre : une pratique barbare d’un ancien temps